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Elua Poke
Ce restaurant de poke bowls s'inspire de recettes hawaïennes. Les poissons à choix sont issus de la pêche durable et responsable.
Oh Martine
Cette pépite propose à sa carte de délicieuses tartines. Ils font aussi de très jolis latte art sur demande. Je vous recommande de goûter un kanelbullar (brioche suédoise à la cannelle). La décoration est cosy et tendance.
BlackTap
Ce restaurant à la déco urbaine vous servira des burgers gourmands, des frites à la truffe, des BBQ wings ou encore des milkshakes. Une fois sur place, on se croirait à New York. Il y a un autre restaurant sur Vevey.
Chou
Chou est une pâtisserie uniquement de choux à la crème. Vous en trouverez sous diverses formes : sucré, salé, ... J'ai fait la rencontre du chef. Il est très sympathique et il m'a même offert des chouquettes car, selon lui, elles étaient un peu trop sèches. Pour moi, ce genre d'attitude, c'est le signe d'un professionnel qui cherche à maintenir un niveau de qualité élevé tout en restant honnête face à ses clients. Le craquelin était dingue et la crème... Olala c'était parfait.
White Rabbit
Bienvenue dans l'univers girly et fleuri du White Rabbit. C'est parfait pour un brunch dans un décor atypique. Pensez à bien réserver en avance car cet endroit est très populaire.
Donut Factory
A cette adresse, vous trouverez bien évidemment des donuts mais aussi des bagels. Le plus de "Donut Factory", c'est l'originalité de ses donuts. J'ai goûté celui au sirop d'érable et bacon. A première vue, je n'étais pas hyper emballée mais la dégustation m'a surprise en bien.
Coup de coeur pour leurs "sweet pops". Il s'agit de mini donuts planté sur un pic. En fait, c'est le rond des grands donuts qui a été récupéré et transformé en pâtisserie afin de ne pas jeter ces restes.
Baoti for bun lovers
Les baos et dim sums confectionnés à cet endroit sont un pur régal. J'ai opté pour l'assortiment de baos et l'assortiment de raviolis. Cela m'a permis de découvrir plusieurs recettes différentes. Quelle joie aussi de trouver des mochis au sésame noir à leur carte.
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